Avokadonun çekirdek boyutu irili ufaklı olarak değişiklik gösterebilir videoda kestiğimiz avokado bu şekilde çıktı ☺️

Ryan Avokado Nedir?

Ryan avokado, Alanya’da yetişen geççi avokado çeşitlerinden biridir. Kabuk yapısı kalın, içi yumuşak ve kremamsıdır. Bu cins, özellikle geç sonbaharda ve kış başında hasat edilir. Dayanıklılığı sayesinde nakliye sırasında kolay kolay zarar görmez ve evde bekletilerek olgunlaştırılabilir.

Ryan cinsi; bazı kullanıcılar tarafından “Riyan avokadosu”, “Rayn avokado” veya “Rayan avokado” olarak da bilinmektedir. Hepsi aynı lezzetli türdür.

Ryan Avokado Nasıl Olgunlaşır?

Avokadolarımızı dalından sipariş üzerine ham olarak hasat ediyoruz. Ryan avokadoyu oda sıcaklığında birkaç gün bekleterek olgunlaştırabilirsiniz. Süreci hızlandırmak isterseniz yanına bir elma ya da muz koymanız yeterli. Meyvenin yumuşaması, sap kısmının kolayca çıkması ve üzerine bastığınızda hafif esnemesi olgunlaştığını gösterir.

Ryan Avokadonun Tadı Nasıldır?

Ryan avokado, Fuerte veya Hass kadar yoğun bir aromaya sahip değildir. Daha hafif ve sade bir tada sahiptir. Bu özelliğiyle özellikle avokadoya yeni başlayanlar için idealdir. Kabuk kısmı kalın olduğu için içi kolay soyulur ve pürüzsüz bir dokusu vardır.

Ryan avokado nasıl saklanır?

Ham olarak gönderilen Ryan avokadoları oda sıcaklığında, elma ya da muzla birlikte bekleterek olgunlaştırabilirsiniz. Olgunlaştıktan sonra buzdolabında 3-5 gün boyunca tazeliğini korur. Kesilmişse çekirdeğini çıkarma, limon sürme ve hava almayan bir kapta buzdolabında saklama önerilir.